냉장고 야채 보관법과 활용 꿀팁, 주의사항까지!

요즘 식재료 값이 만만치 않다 보니 장을 볼 때마다 고민이 많으시죠? 특히 야채는 금방 시들거나 상해서 버리게 되는 경우가 많은데요.오늘은 냉장고 야채 보관법과 활용법, 그리고 꼭 알아야 할 주의사항까지 꼼꼼하게 정리해 보았습니다.주방 살림에 도움이 될만한 정보로 준비했으니 끝까지 함께해 주세요! 야채 보관의 중요성과 기본 원칙왜 야채는 따로 보관해야 할까요?마트나 시장에서 신선하게 구매한 야채는 제대로 보관하지 않으면 빠르게 시들거나 상하게 됩니다.특히 야채는 습도와 온도에 민감하기 때문에 냉장고 속에서 어떻게 보관하느냐에 따라 신선도가 크게 달라지죠.야채마다 적절한 온도와 습도를 지켜주는 것이 중요하며, 이를 지키지 않으면 비타민이나 식이섬유 같은 영양소가 빠르게 파괴될 수 있어요.야채 보관 전 반드..